Text:rms, kasaan media, 2024
Tomaten schmecken im Hochsommer besonders aromatisch. Kombiniert mit Zucchini, Auberginen und Paprika ergibt es einen wohlschmeckenden Gemüsetopf – gesund, kalorienarm und von Natur aus vegetarisch bzw. vegan.
Das Gericht kommt ursprünglich aus der französischen Mittelmeerküche. Der Name soll sich vom französischen Verb touiller (= umrühren) ableiten und umschreibt einen Eintopf.
Lassen Sie sich inspirieren und machen Sie Gemüse zur Hauptmahlzeit. Guten Appetit!