Text:rms, kasaan media, 2024
Tomaten schmecken im Hochsommer besonders aromatisch. Kombiniert mit Zucchini, Auberginen und Paprika ergibt es einen wohlschmeckenden Gemüsetopf – gesund, kalorienarm und von Natur aus vegetarisch bzw. vegan.
Ratatouille Rezept wie im Film / Thomas kocht
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„Feierabendküche“ findet ihr hier: https://amzn.to/36SieNe. Ratatouille wie im gleichnamigen Pixar Film. Dieses Rezept ist nicht nur schön, nein es ist auch extrem aromatisch. Die ganze Provence auf einem Teller. Ratatouille ist eine perfekte Beilage zu so ziemlich jedem Fleisch und Fisch.
Das Gericht kommt ursprünglich aus der französischen Mittelmeerküche. Der Name soll sich vom französischen Verb touiller (= umrühren) ableiten und umschreibt einen Eintopf.
Lassen Sie sich inspirieren und machen Sie Gemüse zur Hauptmahlzeit. Guten Appetit!
