Voortrekker-Eintopf mit Bratwurst und Biltong
Titelbild: Voortrekker Monument in Pretoria Die Voortrekker (Afrikaans/Niederländisch für „Pioniere“) waren burische Bewohner der Kapregion, die nach der britischen Annexion der Kapkolonie ab 1835 im...
Kategorie: Rezepte
Ratatouille – so schmeckt der Sommer
Tomaten schmecken im Hochsommer besonders aromatisch. Kombiniert mit Zucchini, Auberginen und Paprika ergibt es einen wohlschmeckenden Gemüsetopf – gesund, kalorienarm und von Natur aus vegetarisch...
Es ist Gurkenzeit!
Nicht „Saure-Gurkenzeit“, nein, es ist Salatgurkenzeit. Es gibt sie jetzt in Hülle und Fülle....
Heißgeliebte Marillenknödel
In der österreichischen und böhmischen Küche gehören sie zu den Standards, wenn im Sommer die Marillen/Aprikosen reifen....
Fischstäbchen kann man auch selbst machen
Fischstäbchen sind ein beliebtes und einfaches Gericht. Sie können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden....
Frikadellen über alles
Frikadellen sind eine beliebte deutsche Spezialität. Sie werden aus Hackfleisch, Zwiebeln, Eiern, Semmelbröseln und Gewürzen hergestellt....
Garnelen aus bayerischer Aquakultur
Es sind Salzwassergarnelen, die in nachhaltiger und artgerechter Aquakultur in der Nähe von München gezüchtet werden....
Die beste Currywurst
Die Currywurst und ihre Soße, wir haben ein paar Rezepte herausgesucht und wünschen guten Appetit!...
Der perfekte Weihnachtsburger-statt Kartoffelsalat und Würstchen
Hier sind einige Ideen für Weihnachtsburger mit unterschiedlichem Fleisch und Soßen, die wir abgewandelt haben, um einen Geschmack des Festes zu erreichen....
Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit
Das Backen von Plätzchen ist nicht nur für Kinder eine der beliebtesten Vorbereitungen auf Weihnachten, auch sonst gehört es für viele Hausfrauen und -männer einfach...