Die Martinsgans 2024
Martinsgans ganz knusprig gebacken...
Kategorie: Rezepte
Apfelkuchen – immer wieder neu erfunden
Lecker Apfelkuchen...
Pizza Frutti di Mare à la Bari
Die Mamas von Bari machen die beste Pizza in Italien. Die Herzlichkeit der Menschen in der Hafenstadt ist natürlich und auch für Italien ein Novum....
Jetzt Maroni sammeln und genießen
Maroni sammeln und genießen...
Voortrekker-Eintopf mit Bratwurst und Biltong
Titelbild: Voortrekker Monument in Pretoria Die Voortrekker (Afrikaans/Niederländisch für „Pioniere“) waren burische Bewohner der Kapregion, die nach der britischen Annexion der Kapkolonie ab 1835 im...
Ratatouille – so schmeckt der Sommer
Tomaten schmecken im Hochsommer besonders aromatisch. Kombiniert mit Zucchini, Auberginen und Paprika ergibt es einen wohlschmeckenden Gemüsetopf – gesund, kalorienarm und von Natur aus vegetarisch...
Ein einfaches Rezept für den Klassiker Toast Hawaii
Ein einfaches Rezept für den Klassiker Toast Hawaii...
Es ist Gurkenzeit!
Nicht „Saure-Gurkenzeit“, nein, es ist Salatgurkenzeit. Es gibt sie jetzt in Hülle und Fülle....
Heißgeliebte Marillenknödel
In der österreichischen und böhmischen Küche gehören sie zu den Standards, wenn im Sommer die Marillen/Aprikosen reifen....
Fischstäbchen kann man auch selbst machen
Fischstäbchen sind ein beliebtes und einfaches Gericht. Sie können auf viele verschiedene Arten zubereitet werden....